کبد برای حفظ سلامت مغز اسید تولید می‌کند

کبد برای حفظ سلامت مغز اسید تولید می‌کند

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که کبد می‌تواند برای حفظ سلامت مغز، «اسید پالمیتیک» تولید کند. به گزارش ایسنا، پژوهشگران دانشگاه تورنتو دریافته‌اند که اسید پالمیتیک که یکی از رایج‌ترین چربی‌های موجود در شیر انسان، گوشت و محصولات لبنی توسط کبد ساخته می‌شود و به مغز در حال رشد فرستاده می‌شود. پالمیتیک اسید(Palmitic acid) یک اسید…Read More

حذف یک اسید آمینه از رژیم غذایی می‌تواند به کاهش علائم پیری کمک کند

حذف یک اسید آمینه از رژیم غذایی می‌تواند به کاهش علائم پیری کمک کند

یک مطالعه جدید بر روی موش‌ها نشان داد کاهش مصرف یک اسید آمینه ضروری خاص، تأثیرات پیری را کاهش می‌دهد و حتی باعث افزایش طول عمر می‌گردد. ایزولوسین با آنکه یک اسید آمینه ضروری برای بدن ما است، مصرف مقادیر بالای آن، تأثیر منفی بر بدن می‌گذارد. اکنون دانشمندان به دنبال این هستند که با…Read More

محققان از هوش مصنوعی برای تولید داروی جدید اسید معده استفاده کردند

محققان از هوش مصنوعی برای تولید داروی جدید اسید معده استفاده کردند

یک گروه تحقیقاتی ژاپنی برای توسعه نسل بعدی مهارکننده‌های اسید معده به‌سراغ هوش مصنوعی رفته است. محققان با مدل‌های هوش مصنوعی یک مهارکننده جدید را تولید و سپس آن را در آزمایشگاه پالایش کردند. یافته‌های آن‌ها نشان‌دهنده روش جدیدی برای استفاده از هوش مصنوعی در توسعه درمان‌های مؤثرتر برای کنترل اسید معده است. براساس مقاله…Read More